Суха полента
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Полента — суха крупа з меленого жовтого кукурудзяного крохмалю, яку варять у воді або молоці до кремової консистенції. Використовується як гарнір, основа для запіканок або смажена крихта.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки7г
Жири1г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, ніацин (вітамін B3), залізо, магній
Як обирати
Обирайте рівномірно жовту крупу без жовтих плям, з м'яким ароматом кукурудзи і без вологих грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці – до 12 місців.
Рецепти з Суха полента
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою