Оливки без кісточки

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Оливки без кісточки – очищені від кісточки оливки, зазвичай консервовані в розсолі або олії. Використовуються в салатах, піцах, закусках та інших середземноморських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи6.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін A (каротиноїди), мідь, залізо

Як обирати

Шукайте цілі оливки без кісточки з насиченим кольором і без пошкоджень; вони повинні бути м’якими, але не розм'яклими. Розсіл має бути прозорим і без осаду.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття в герметичній банці, у темному місці; споживати протягом 1–2 тижнів.

Рецепти з Оливки без кісточки

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток