Пітайя
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пітайя — екзотичний фрукт з яскраво‑червоним або жовтим зовнішнім виглядом і білою м’якоттю, вкрита чорними насінням. Солодка, злегка хрустка, часто вживається у смузі, десертах та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії50
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи11г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B2, магній
Як обирати
Обирайте плоди яскравого кольору без вм’ятин і темних плям; шкірка має бути гладкою, а м’якоть — пружною при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +4 °C у поліетиленовому мішку; вжити протягом 5‑7 днів або заморозити для довготривалого зберігання.
Рецепти з Пітайя
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою