Філе горбуші на шкірці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе горбуші на шкірці — це олійна риба з рожевим м'ясом, багата на омега‑3 жирні кислоти; шкіра додає аромат і хрусткість при запіканні або смаженні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки20.5г
Жири4.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор
Як обирати
Шкіра має бути блискучою, без тріщин; м’яса — яскраво-рожевим, без сухих ділянок, з характерним свіжим ароматом моря.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті; споживати протягом 1‑2 днів або заморозити до 2‑3 місяців.
Рецепти з Філе горбуші на шкірці
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою