Піккаллі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Піккаллі — це різноманітні овочі, найчастіше огірки, які маринуються у розсолі з оцтом, спеціями та травами. Вони слугують як закуска, а також додаються до салатів, бутербродів і холодних закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії12
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, натрій

Як обирати

Обирайте хрусткі огірки без м’яких ділянок, прозорий розсіл без мутності та приємний, легкий аромат оцту.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, тримайте в розсолі, у герметичній банці – так вони залишаються свіжими до кількох місяців.

Рецепти з Піккаллі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток