Мариновані гірчичні зерна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мариновані гірчичні зерна – це цілі зерна гірчиці, замочені у оцтовому розчині з додаванням цукру та спецій, що надає їм кисло‑солодкий смак. Використовуються для приправи соусів, маринадів, салатів та як ароматна добавка до м'ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки25г
Жири35г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, магній, селен, вітамін E
Як обирати
Обирайте зерна однорідного розміру, без гіркого запаху; упаковка повинна бути герметично закрита, а розчин – прозорий.
Як зберігати
Зберігайте не відкриті банки в сухому, прохолодному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику в герметичному скляному або пластмасовому контейнері – до 1 місяця.
Рецепти з Мариновані гірчичні зерна
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою