Філадельфія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філадельфія — це м’який, кремовий сир з м’яким смаком, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока. Широко використовується як намазка на багети, у випічці (чізкейки) та як інгредієнт соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії342
Білки6.2г
Жири34г
Вуглеводи4.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, кальцій, вітамін B12

Як обирати

Обирайте упаковку без тріщин, рівну кремову текстуру, звертайте увагу на дату придатності.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, після відкриття використовуйте протягом 2‑3 тижнів; можна заморозити до 2 місяців, хоча текстура зміниться.

Рецепти з Філадельфія

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток