Пепер Джек
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Пепер Джек – це напівтвердий сир на основі чедеру, з додаванням подрібнених перцю чилі та інших спецій, що надає йому гострий смак і яскравий колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки22г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з рівномірним розподілом перцю, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальній упаковці або у герметичному контейнері, при температурі 2‑4 °C, і споживайте протягом 2‑3 тижнів після відкриття.
Рецепти з Пепер Джек
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою