Паста з перцю пасільї

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста з перцю пасільї — гладка, темно‑червона паста, виготовлена з м’якого, злегка солодкуватого сушеного перцю пасільї. Надає стравам копчено‑землистий аромат і використовується в соусах, маринадах, супах та м’яких такелях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії140
Білки4.5г
Жири4г
Вуглеводи28г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Обирайте пасту в герметичній скляній або пластмасовій банці без ознак потемніння чи неприємного запаху. Колір має бути насичений, аромат – характерний, без гіркоти.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у закритій упаковці; після відкриття використовуйте протягом 2‑3 тижнів. При довгому зберіганні можна заморозити в порційних контейнерах.

Рецепти з Паста з перцю пасільї

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток