Папарделле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Папарделле — широкі, плоскі смужки пасти, традиційно виготовлені з яєць і пшеничного борошна, ідеально підходять до насичених м’ясних соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Віддавайте перевагу пасті з жовтого кольору, без слідів пошкоджень; якісна папарделле виготовлена з твердої пшениці (дурум).
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці; після відкриття використовуйте протягом року.
Рецепти з Папарделле
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою