Апельсиновий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодко‑кислий соус, виготовлений з апельсинового соку, цедри, цукру та іноді невеликої кількості оцту, використовується як глазур для м’яса, риби або заправка для салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи17г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій

Як обирати

Обирайте соус з яскравим, натуральним апельсиновим кольором, без великих кристалів цукру та з помірною кислинкою.

Як зберігати

Не відкритий – зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, у герметичній тарі, протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток