Горіховий оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Горіховий оцет виготовляється шляхом ферментації екстракту горіхів (наприклад, волоського або фундука) і має характерний горіховий аромат і м’яку кислотність. Його часто додають до азійських салатів, соусів та маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії25
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B2

Як обирати

Віддавайте перевагу прозорій, чистій рідині без осаду, з м’яким горіховим ароматом та вказаною датою виготовлення.

Як зберігати

Тримайте пляшку щільно закритою, зберігайте в темному, прохолодному місці; після відкриття можна зберігати в холодильнику до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток