Горіхове ядро

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Горіхове ядро – це м’яка, поживна частина горіха, що містить багато корисних жирів, білків і мінералів. Використовується в випічці, десертах та як самостійна закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії607
Білки20.2г
Жири53.8г
Вуглеводи21.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, магній, мідь, цинк

Як обирати

Обирайте ядра без тріщин, з однорідним кольором, без ознак цвілі чи сухості.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; у холодильнику до 6 місців, щоб зберегти аромат і текстуру.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток