Горіх
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Горіх — це тверда їстівна насіння, що росте в шкаралупі різних дерев і кущів. Використовується в випічці, салатах, як закуска або у виготовленні паст та олій.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії607
Білки20г
Жири54г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном E, вітамінами B6, B9, а також мінералами: магній, фосфор, цинк, селен.
Як обирати
Обирайте горіхи без тріщин, без гіркого запаху, без ознак прогоркання; краще свіжі, необсмажені або легенько підсмажені.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; у холодильнику — до 6 місців, у морозильнику — до року.
Рецепти з Горіх
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою