Сир Нефшатель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Нефшатель — французький м’який сир, схожий на крем‑сир, але зниженої жирності (≈ 33 % жиру). Має ніжну, трохи кислувату текстуру і використовується в десертах, випічці та як намазка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки7.5г
Жири22г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін A, Вітамін B12, Рибофлавін
Як обирати
Шукайте щільну, але кремову текстуру, рівномірний білий колір і свіжий молочний аромат; уникайте упаковок з надлишком рідини або цвіллю.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері або загорнувши у пластик у холодильнику і споживайте протягом 2‑3 тижнів після відкриття.
Рецепти з Сир Нефшатель
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою