Гірчиця зернова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зернова гірчиця – сухі насіння гірчиці з гострим, пряним ароматом, які часто додаються до маринадів, соусів і паст. Використовується як спеція до м’яса, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії508
Білки26.6г
Жири28г
Вуглеводи28г
Вітаміни та мінерали
Селен, магній, фосфор, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Віддавайте перевагу насінню однорідного жовто-коричневого кольору без плям, з характерним гострим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Рецепти з Гірчиця зернова
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою