Гриб портобелло
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Портобелло – це великий зрілий гриб, який має м'ясисту текстуру та насичений аромат, часто використовується як замінник м'яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Селен, Калій
Як обирати
Обирайте капелюхи без плям, сухі, без слизу та з твердим стеблом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або обгорнутими в паперовий рушник – до 5‑7 днів.
Рецепти з Гриб портобелло
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою