Перець різнокольоровий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець різнокольоровий — суміш червоних, жовтих, оранжевих та зелених солодких перців, що вирощуються до стиглості. Має соковиту м’якоть, солодкуватий смак і використовується в салатах, рагу, фаршированих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C ≈ 130 мг, вітамін A (β‑каротин) ≈ 350 мкг, вітамін B6 ≈ 0,3 мг, фолієва кислота ≈ 35 мкг
Як обирати
Обирайте плоди без пошкоджень, з яскравим, однорідним кольором, тверді та блискучі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 1 тижня; не мийте перед зберіганням, щоб уникнути надмірної вологості.
Рецепти з Перець різнокольоровий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою