Соус мізутакі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус мізутакі — легкий японський соус на основі даші, соєвого соусу, миріну та саке, який використовується як ароматна підливка для гарячих страв мізутакі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1г
Жири0г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Натрій, йод (у даші), вітамін B12 (при використанні рибного даші)
Як обирати
Вибирайте соус без мутності та осаду; аромат має бути легким, з нотами умамі; перевіряйте термін придатності і чи не містить зайвих консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, споживати протягом 1–2 тижнів; у закритій упаковці можна зберігати в прохолодному темному місці до 6 місяців.
Рецепти з Соус мізутакі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою