Мікс гіркої салатної зелені
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш гіркої листової зелені, такої як рукола, радіккіо та цикорій, що надає пікантний аромат і хрусткість. Використовується в салатах, як основа або для прикраси страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну K, вітаміну A, вітаміну C, фолієвої кислоти та мінералів кальцій і калій.
Як обирати
Обирайте листя яскравого кольору без жовтих плям, хрусткі та без ознак в'янення; аромат має бути характерним, трохи гіркуватим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, не миючи, до 5 днів. Перед вживанням промийте та обсушіть.
Рецепти з Мікс гіркої салатної зелені
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою