Соус мірін
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус мірін — солодкуватий японський соус, виготовлений з рисового вина мірін, соєвого соусу та цукру; використовується для маринування, глазурування та додання легкого ароматного підсолоджування стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін) у невеликих кількостях
Як обирати
Шукайте прозорий, золотавий соус без осаду; аромат має бути м’яким, без гіркого післясмаку, а дата виготовлення — не старша за 12 місяців.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці; термін зберігання — до 6 місяців. Перш ніж використати, добре струсніть.
Рецепти з Соус мірін
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою