Мексиканський плавкий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мексиканський плавкий сир — м’який, еластичний сир, який легко розплавляється при нагріванні, має м’який, злегка пікантний смак і часто використовується в такос, енчіладас, запіканках та чилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте блок без тріщин, рівномірного кольору, без надмірного сухого покриття; аромат має бути м’яким, без кислих нот.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши у пергамент або в герметичний контейнер, і використовуйте протягом 2–3 тижнів; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Мексиканський плавкий сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою