Борошно з матзо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно, отримане шляхом подрібнення сухого пресованого хліба матзо. Використовується в традиційних єврейських стравах, таких як кнедлики, матзо‑брі та печиво.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки10г
Жири1г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо
Як обирати
Обирайте борошно з дрібною, рівномірною текстурою, без домішок і з приємним нейтральним запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні краще охолодити в холодильнику або морозильнику.
Рецепти з Борошно з матзо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою