Маса харана
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Маса харіна – це мелене кукурудзяне борошно, виготовлене з ніктамалізованої кукурудзи, традиційно використовується для приготування тортильй та інших мексиканських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи77г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Магній, Фосфор
Як обирати
Обирайте борошно з рівномірним, мілким помелом без грудок і з приємним ароматом свіжої кукурудзи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Рецепти з Маса харана
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою