Маршмелоу

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Маршмелоу — м’які, повітряні цукрові цукерки, виготовлені з желатину, цукру та яєчних білків, які часто додаються до десертів, випічки та гарячих напоїв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії318
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи81г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C – сліди; мінерали – калій, натрій у незначних кількостях.

Як обирати

Шукайте рівномірно білий колір, без розтрісканих країв і без ознак розм’якшення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному пакуванні; уникайте вологості, яка може викликати кристалізацію цукру.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток