Маршмелоу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Маршмелоу — м’які цукрові кондитерські вироби, виготовлені зі збитих яєчних білків, цукру, кукурудзяного сиропу та желатину. Використовуються в десертах, випічці, як топінг або вживаються окремо.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії318
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи81г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C – незначна кількість; мінерали – калій, натрій у слідах.

Як обирати

Обирайте пакети без розтрісканих чи розм’яклих виробів, без видимих слідів цукрового кристалізування.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному пакуванні; після відкриття тримайте в контейнері, щоб уникнути вбирання вологи.

Рецепти з Маршмелоу

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток