Вино Марсала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Марсала — італійське підсолоджене або сухе вино, виготовлене з білих сортів винограду, часто використовується у соусах, десертах та маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи19г
Вітаміни та мінерали
Калій, магній, вітамін B2, вітамін B3 (ніацин).
Як обирати
Шукайте вино без мутності та осаду; сухі варіанти мають світліший колір, а солодкі – більш золотистий. Перевірте, чи є на етикетці позначка «fortified».
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття охолоджуйте і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Рецепти з Вино Марсала
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою