Борошно Манітоба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно Манітоба – канадське тверде пшеничне борошно з високим рівнем клейковини, підходить для хлібобулочних виробів, квасного тіста та макаронних виробів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки14.5г
Жири1.5г
Вуглеводи72г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, мінерал залізо.
Як обирати
Шукайте борошно з вмістом білка ≥ 13 % і без жовтих відтінків; упаковка повинна бути непошкодженою і сухою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна розмістити в холодильнику.
Рецепти з Борошно Манітоба
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою