Мальтоване гранульоване борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мальтоване гранульоване борошно – пшеничне борошно, збагачене екстрактом ячмінного солоду, що підвищує ферментаційну активність дріжджів. Ідеальне для випічки хліба, булок та кексів, де потрібна легка підвищена підйомність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії364
Білки10.3г
Жири1г
Вуглеводи76.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, магній, цинк

Як обирати

Шукайте борошно без вологих грудок, з легким солодкуватим ароматом і без ознак протухання.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті в прохолодному сухому місці, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток