Темний шоколад Мадагаскарський 64 %
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний шоколад Мадагаскарський 64 % виготовлений з какао‑бобів, вирощених на Мадагаскарі, і містить 64 % какао‑масли. Має м’який, фруктовий аромат і підходить для кондитерських виробів, глазурі та гарячих напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії560
Білки7.5г
Жири38г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін B3 (ніацин), вітамін E
Як обирати
Обирайте плитку з однорідною, блискучою поверхнею без білих плям; шоколад має мати чіткий хрусткий клік і аромат, що поєднує какао з легкими фруктовими нотами.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці (15–18 °C) у герметичній упаковці, захищаючи від світла та сильних запахів.
Рецепти з Темний шоколад Мадагаскарський 64 %
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою