Сир Маасдам
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Маасдам — напівтвердий голандський сир з м’яким, горіховим смаком і великими характерними отворами, який часто використовується в сендвічах, салатах та як складова частина сирних плато.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки24г
Жири27г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте сир з рівномірними отворами, без сухих ділянок і тріщин; колір має бути світло‑жовтим, аромат – м’яким, з нотами горіха.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, у пергаментному папері або спеціальній коробці, у відділі для сирів; уникайте надмірної вологості.
Рецепти з Сир Маасдам
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою