Нежирний кисломолочний сир

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Нежирний кисломолочний сир – це м’який, злегка зернистий сир, виготовлений зі знежиреного молока шляхом сквашування. Він містить багато білка і мало жиру, тому часто додається в салати, начинки та дієтичні страви.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії98
Білки11г
Жири2.3г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, фосфор, селен, вітамін B12

Як обирати

Вибирайте сир з дрібними, рівномірними зернами, без надмірної рідини та з легким молочним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці; вживайте протягом 5‑7 днів після відкриття.

Рецепти з Нежирний кисломолочний сир

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток