Лінкольнширська ковбаса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лінкольнширська ковбаса — традиційна англійська смажена ковбаса, виготовлена зі свинячого м’яса, часто з додаванням чорного перцю, мускатного горіха та сухих трав. Має соковиту текстуру та ароматний смак, підходить для смаження, грилю або запікання.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки12г
Жири20г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Багата вітамінами групи B (B12, ніацин, тіамін) та мінералами – залізом і цинком.

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих ділянок, без зайвого соку в упаковці та з приємним ароматом спецій.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C і використайте протягом 2‑3 днів. Для довшого зберігання заморозьте – до 2 місяців. Приготовану ковбасу тримайте в холодильнику 3‑4 дні.

Рецепти з Лінкольнширська ковбаса

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток