Скумбрія слабосолена

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Скумбрія, підсушена та злегка посолена, часто подається як закуска, у салатах або з хлібом.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії210
Білки18.5г
Жири14г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Шукайте рибу рівного рожевого кольору, без надмірної сухості, з характерним морським ароматом і помірним рівнем солоності.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0–4 °C і споживайте протягом 5 днів; за потреби можна заморозити до 1 міс., попередньо упакувавши у герметичний пакет.

Рецепти з Скумбрія слабосолена

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток