Філе слабосоленого оселедця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе слабосоленого оселедця — це тонко нарізане м’яке м’ясо оселедя, яке піддається легкому посоленню, зберігаючи ніжний смак і аромат морської води. Використовується в салатах, закусках та як складова традиційних українських закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії158
Білки18г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Вибирайте філе з яскравим оранжево‑червоним кольором, без потемніння, з м’яким, але щільним м’ясом і характерним морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживати протягом 3‑5 днів. Для довготривалого зберігання підходить заморозка до 2 місяців.
Рецепти з Філе слабосоленого оселедця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою