Світлий коричневий цукор

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Світлий коричневий цукор — це частково рафінований цукор з легким карамельним ароматом, отриманий шляхом додавання меласи до білої цукрової пудри. Використовується у випічці, десертах та соусах для надання кольору і м’якого смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи98г

Вітаміни та мінерали

Мінерали: кальцій, залізо, калій (у незначних кількостях)

Як обирати

Обирайте цукор з однорідним кольором і вологим виглядом, без сухих грудок. Переконайтеся, що упаковка герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці. При тривалому зберіганні можна періодично розтирати цукор, щоб запобігти затвердінню.

Рецепти з Світлий коричневий цукор

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток