Фарш індичий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш індичий готується з грудки індички, тому має дуже низький вміст жиру і високий вміст білка. Підходить для котлет, фаршированих овочів, соусів та дієтичних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії135
Білки30г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, ніацин (В3), фосфор, селен, цинк
Як обирати
Обирайте фарш світло‑рожевого кольору, без сірих плям, з сухою, щільною текстурою і без запаху. Переконайтеся, що вказано низький вміст жиру (1 % або менше).
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0–2 °C до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців. Після розморожування використовуйте протягом 24 годин.
Рецепти з Фарш індичий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою