Шпинат листковий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шпинат листковий – темно‑зелені листя, багаті вітамінами та мінералами, з ніжним, трохи горіховим смаком. Використовується в салатах, супах, гарнірах та випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії23
Білки2.9г
Жири0.4г
Вуглеводи3.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (β‑каротин), Вітамін C, Вітамін K, фолієва кислота, залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте листя глибокого зеленого кольору, без жовтих плям, в'янення та пошкоджень; листя має бути хрустким.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використайте протягом 3–5 днів. Не мийте перед зберіганням.

Рецепти з Шпинат листковий

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток