Лангуст
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лангусти – морські ракоподібні, схожі на маленькі омари, з ніжним м'ясом та тонким смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії71
Білки15.5г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, вітамін A, вітамін C, залізо, цинк, селен, йод
Як обирати
Обирайте лангусти з твердою, блискучою шкаралупою, без запаху та без пошкоджених антен.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у вологій тканині або на льоду, споживши протягом 1‑2 днів; можна заморозити в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою