Баранячі ребра
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Баранячі ребра — це м’які частини реберної кістки овець, які мають насичений смак і багату м’ясову текстуру. Часто їх запікають, смажать або готують на грилі, використовуючи маринади та трави.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (Вітамін B3), цинк, залізо, селен
Як обирати
Вибирайте ребра з яскраво-червоно-розовим м’ясом, рівномірним мраморуванням жиру та чистими кістками без тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C до 4 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 4 місяців.
Рецепти з Баранячі ребра
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою