Котлета ягняча

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Котлета ягняча – це невелика котлета, сформована з фаршу ягняти, часто з додаванням цибулі, часнику та свіжих трав. Смажать її на сковороді або запікати в духовці, подаючи з соусом або салатом.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки17г
Жири21г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, залізо, селен

Як обирати

Шукайте котлети однорідного кольору, без сухих ділянок, з ароматом м’яса.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток