Буйволиний кисломолочний сир без лактози

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Буйволиний кисломолочний сир без лактози — м’який, кремовий сир, виготовлений з молока буйволиці, з якої видалено лактозу. Має ніжний, трохи солодкуватий смак і часто використовується в салатах, пастах та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії280
Білки20г
Жири22г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B2

Як обирати

Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою і приємним молочним ароматом. Колір має бути білим або кремовим, без жовтих плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, у герметичному контейнері. Спожити протягом 10‑14 днів після відкриття. Можна заморозити до 2 місців, розморожуючи в холодильнику.

Рецепти з Буйволиний кисломолочний сир без лактози

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток