Квасоля кіднева

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Квасоля кіднева — темно‑червона бобова культура, багата білком і клітковиною, традиційно використовується у супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г

Вітаміни та мінерали

Багата на фолієву кислоту, залізо, калій, магній та вітамін B6.

Як обирати

Обирайте боби без тріщин, сухі, однорідного розміру і без ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; варені боби – у холодильнику до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток