Квасоля кидня
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квасоля кидня — це довгі, темно‑червоні боби з м’яким, насиченим смаком і трохи хрусткою текстурою після варіння. Часто використовується в салатах, рагу, чилі та інших стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1
Як обирати
Вибирайте боби без тріщин і вологи; у випадку консервованих – без вм'ятин, з непошкодженою кришкою і зазначенням терміну придатності.
Як зберігати
Сухі боби зберігайте в герметичній посудині в прохолодному сухому місці; відкриті консерви перелийте в контейнер і зберігайте в холодильнику до 4 днів.
Рецепти з Квасоля кидня
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою