Ламінарія
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ламінарія — морська буріана, що росте в холодних прибережних водах, часто використовується у сушеній або порошковій формі як природна приправа та джерело мінералів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки1.7г
Жири0.6г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
йод, кальцій, залізо, вітамін K
Як обирати
Вибирайте суху ламінарію темно-зеленого кольору без плям, з чіткими, не пошкодженими листками та без запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному та темному місці; при довготривалому зберіганні – у холодильнику.
Рецепти з Ламінарія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою