Кашмірський порошок чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кашмірський порошок чилі — яскраво‑червоний, ароматний порошок, виготовлений із сушених кашмірських чилі, які мають м’яку, фруктову гостроту. Використовується в індійській, пакистанській та середземноморській кухнях для надання кольору та легкого пікантного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, залізо
Як обирати
Шукайте глибокий червоний колір, однорідну текстуру без вологих грудок, інтенсивний аромат; уникайте продукту з домішками солі чи штучних барвників.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, сухому місці, подалі від сонця; термін зберігання до 12 місяців.
Рецепти з Кашмірський порошок чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою