Італійська свинина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свинина, приправлена традиційними італійськими травами — орегано, базиліком, розмарином та часником. Підходить для тушкування, смаження та приготування у пастах, ризотто та піці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії242
Білки20.9г
Жири17г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), вітамін B6, цинк
Як обирати
Обирайте м’ясе однорідного рожевого кольору без зайвого жовтого жиру; аромат має бути свіжим, без запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у пакеті, що не пропускає повітря; заморожуйте, якщо не плануєте використати протягом 2‑3 днів.
Рецепти з Італійська свинина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою