Копчений лосось (філе)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений лосось (філе) — філе атлантичного лосося, піддане гарячому копченню, що зберігає соковитість і надає насичений димний смак. Подається тонкими скибками в закусках, салатах або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20.5г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, D, B6, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Вибирайте філе з однорідним насиченим димним кольором, без білих ділянок, м’яке м’якоть і аромат диму.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті до 5 днів; для довготривалого зберігання заморозьте до 2‑3 місяців.
Рецепти з Копчений лосось (філе)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою