Домашній жирний сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Домашній жирний сир — це свіжий м’який сир, виготовлений зі цільного молока та зберігає високий вміст жиру. Підходить для приготування начинок, соусів, запіканок та як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки14г
Жири20г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін)
Як обирати
Обирайте м’який, кремовий сир без тріщин і з приємним молочним ароматом; колір має бути білим або кремовим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, споживши протягом 5–7 днів. При потребі можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Домашній жирний сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою