Соус хойсін

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соус хойсін — традиційний китайський соус на основі ферментованих соєвих бобів, часнику, оцту та спецій, має густу текстуру та насичений солодко‑солоний смак. Використовується в маринадах, соусах, стір‑фраях та як дип.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії199
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи48.5г

Вітаміни та мінерали

Натрій, вітамін B1, залізо

Як обирати

Обирайте соус темно‑коричневого, однорідного кольору без грудок, звертайте увагу на термін придатності та рівень цукру, якщо це важливо.

Як зберігати

Зберігайте закриту упаковку в прохолодному сухому місці; після відкриття – у холодильнику, використовуючи протягом 4–6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток